WWW.NAUKA.X-PDF.RU
БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Книги, издания, публикации
 


«ПАСПОРТ ресурсного центра по подготовке кадров для сферы общественного питания и торговли на базе ГОУ СПО «Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг» Кемерово 2014 г. ...»

УТВЕРЖДАЮ

Директор ГОУ СПО «КемТИПиСУ»

Иванченко Е.В.

__________________________

ПАСПОРТ

ресурсного центра по подготовке кадров для сферы общественного питания и торговли на базе ГОУ СПО «Кемеровский

техникум индустрии питания и сферы услуг»

Кемерово 2014 г.

Содержание:

Общие данные…………………………………………………………………………………………………… 1.

Задачи ресурсного центра…………………………………………

2. 5 Структура ресурсного центра…………………………………………………………………………………..

3.

Кадровый потенциал Ресурсного центра

4. 5-8 Материально техническая база…...…………………………………………………………………………….

5. 8-15 Система связи с работодателем………………………………………………………………………………...

6. 16-18 Перечень предприятий………………………………………………………………………………………….

7.

1 Общие данные Приказом Департамента образования и науки Кемеровской области от 25.06.2014 № 1140 ГОУ СПО «Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг» присвоен статус ресурсного центра по подготовке кадров для предприятий индустрии питания, торговли и сферы услуг.

1.1 Должность руководителя организации - директор Ф.И.О.

Иванченко Елена Викторовна

1.2 Должность руководителя ресурсного центра (в составе организации) - руководитель ресурсного центра Ф.И.О.

Козлова Светлана Васильевна

1.3 Юридический, почтовый адрес организации 650024, г. Кемерово, ул. Радищева,7

1.4 Телефон/факс 8 (3842) 38 14 79

1.5 Электронная почта:

pr@42tip.ru

1.6Сайт:

www.portal.42tip.ru

1.7 Общее количество работников ресурсного центра - 16

–  –  –

профессиональной коммуникации, преподаватель английского языка и литературы Участник Президентской программы в Кузбассе «Подготовка управленческих кадров для организаций народного хозяйства РФ», 2012г.

Кацерикова Надежда Викторовна – Руководитель научно-исследовательской деятельности студентов высшее профессиональное, Доктор технических наук, ФГБОУ ВПО «Российский государственный торгово-экономический университет», «Современные Кемеровский технологический институт Профессор образовательные технологии в профессиональной деятельности преподавателей высших учебных пищевой промышленности, 1977г., заведений экономического профиля и сферы услуг», 72ч., 2013г.

технология и организация общественного Стажировка, «СИБИРСКАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА», «Менеджмент туристического бизнеса», 72ч., питания, инженер-технолог 2013г.

Васильева Светлана Борисовна- Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. / Продавец, контролёр-кассир высшее профессиональное, Кандидат технических Кемеровский технологический институт наук пищевой промышленности, 1993г., технология бродильных производств, инженер-технолог Ковалевский Сергей Алексеевич – Преподаватель по согласованию высшее профессиональное, Кандидат исторических Кемеровский государственный наук, доцент университет, 1993г.

Лукашова Ольга Алексеевна – Методист высшее профессиональное, Кемеровский высшая ГОУ «КРИРПО», «Разработка и внедрение системы менеджмента качества в учреждениях государственный университет, 1984г., профессионального образования», 108ч., 2011г.

физика, преподаватель ГОУ «КРИРПО», «Адаптация содержания образования к требованиям регионального рынка труда», 100ч., 2012г.

ГОУ «КРИРПО», «Психолого-педагогическое и методическое сопровождение конкурсов руководящих и профессионально-педагогических работников учреждений профессионального образования», 72ч., 2013г.

Воробьева Марина Владимировна - Председатель МО ООД высшее профессиональное, Кемеровский высшая ГОУ "КРИРПО", "Психолого-педагогические основы профессиональной деятельности",108ч., 2012г.;

государственный университет, 1996г., "Охрана труда и пожарная безопасность", 46ч., 2013г.

"Химия"; химик, преподаватель Кошкарова Наталья Николаевна - Технология мяса и мясных продуктов. / Оператор процессов колбасного производства высшее профессиональное, Кемеровский высшая ГОУ "КРИРПО", "Разработка и экспертиза примерной основной профессиональной образовательной технологический институт пищевой программы НПО/СПО в соответствии с требованиями ФГОС нового поколения", 72ч., 2010г.

промышленности, 1983г., технология мяса и мясных продуктов, инженер-технолог Лавренкова Оксана Александровна – Руководитель информационно-аналитической службы высшее профессиональное, ГОУ ВПО первая ГОУ «КРИРПО», «Разработка программных продуктов учебного назначения с использованием «Кузбасский государственный технический специализированных инструментальных сред»,144ч, 2013г.; «Охрана труда и пожарная безопасность», университет», 2010г., «Бухгалтерский учет, 46ч., 2012г.

–  –  –

Кабинет информационных технологий в профессиональной Комплект рабочейучебно-программной документации деятельности Таблицы, схемы, методические указания, раздаточный материал.

АРМ – персональный компьютер; ПО – MicrosoftWindows 7, пакет офисных программ MicrosoftOffice, LibreOffice; АРМ «Шеф-эксперт»

Программы для составления опросов и тестирования - BookOffice Сеть интернет – 20 Мбит/сек (internetfilter) Учебная пекарня 1 Комплект рабочей учебно-программной документации, наглядные рабочие столы по количеству рабочих мест; ванна для пособия обработки инвентаря, весы настольные, просеиватель, электроплита, холодильная и морозильная камеры, стеллажи для хранения инструмента и инвентаря, контейнеры, лотки Учебная пекарня 2 Комплект рабочей учебно-программной документации, наглядные технологическое оборудование:просеиватель, тестомесильная пособия машина для интенсивного замеса теста, тестолелитель, округлитель, тестозакаточная машина, расстоечный шкаф, хлебопекарная печь, упаковочная машина, весы, рабочие столы.

инвентарь:Скалки, ножи скребки, кисточки, посуда.

Кабинет технологии производства кондитерских сахаристых Комплект рабочей учебно-программной документации, наглядные изделий пособия.

АРМ – персональный компьютер, настенный экран, проектор;

ПО – MicrosoftWindows 7, пакет офисных программ MicrosoftOffice, LibreOffice; Программы для составления опросов и тестирования - BookOffice Сеть интернет – 20 Мбит/сек (internetfilter)

–  –  –

АРМ – персональный компьютер, настенный экран, проектор; Комплект учебно-наглядных пособий, торговая мебель, весы электронные, ПО – MicrosoftWindows 7, пакет офисных программ контрольно-кассовая машина, натуральные образцы товаров, тары и упаковочного материала, комплект товарно-сопроводительных MicrosoftOffice, LibreOffice, Gimp Учебно-методический компьютерный комплекс «Экономика документов.

предприятия»; Учебно-методический компьютерный комплекс «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, модуль 2 «Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров»Программы для составления опросов и тестирования - BookOffice Сеть интернет – 20 Мбит/сек (internetfilter) Лабораторияинформационных технологий в Комплект рабочей учебно-программной документации профессиональной деятельности Таблицы, схемы, методические указания, раздаточный материал.

АРМ – персональный компьютер; ПО – MicrosoftWindows 7, пакет офисных программ MicrosoftOffice, LibreOffice; АРМ «Шеф-эксперт»

Программы для составления опросов и тестирования - BookOffice Сеть интернет – 20 Мбит/сек (internetfilter)

–  –  –

Оборудование, инвентарь:

Куттер, весоизмерительное оборудование, клипсатор, рамы колбасные, универсальная термокамера, дымогенератор, инъектор, вакуумный массажёр, пароварочный котёл, для варки субпродуктов, технологические тележки, шпагат для вязки колбас 5Система связи с работодателем

Задачи обратных связей:

1) Стимулировать самостоятельность, работоспособность и развитие студентов.

2) Поддерживать слабых и отстающих.

3) Давать возможность заниматься более сложными задачами успевающим.

4) Повышать заинтересованность обучения.

5) Реализация обратных связей между преподавателем и студентом, администрацией и работодателями.

6) Согласование программ обучения Взаимодействие техникума с работодателями начинается в техникуме уже в рамках профориентационной работы, и продолжается при реализации учебно-производственной деятельности, «преподаватель-студент-работодатель», логическим завершением которого является трудоустройство выпускников и их дальнейший карьерный рост.

В техникуме налажены деловые контакты с работодателями, представителями работодателей многих структур города и области, бизнесструктур, торговых компаний таких как:

В техникуме внедрена практика участия работодателей, представителей от работодателей в заседаниях ИМС, круглых столах, посвященных вопросам разработки учебных планов, методов обучения, государственной итоговой аттестации, выпускных квалификационных экзаменов, мониторинга оценки выпускников и др. Совместно с работодателями проводятся ежегодно конкурсы профессионального мастерства как внутри техникума, так и областного значения.

Основными направлениями сотрудничества в системе «техникум –работодатель» являются: учебно-методическое, организационное, научно-исследовательское и практическое, информационное, аналитическое.

Учебно-методическое направление – сотрудничество в образовательной сфере, представлено следующими формами:

- сотрудничество с работодателями и соц. партнерами в процессе разработки ОПОП, учебных планов, программ учебных дисциплин, учебных и производственных практик;

- привлечение работодателей к образовательному процессу – чтение спецкурсов, лекций, проведение семинарских занятий, руководство курсовыми и выпускными квалификационными работами;

- привлечение представителей работодателей к участию в итоговой государственной аттестации;

- участие представителей работодателей в работе методических семинаров техникума;

- формирование образовательно-инновационных траекторий под заказ компаний социальных партнеров и работодателей;

направление студентов на практику и стажировку.

Организационное направление – формирование эффективной системы взаимодействия– работодатели и социальные партнеры:

- развитие сети партнерских и деловых связей по проблеме занятости студентов и трудоустройства выпускников.

- заключение договоров на целевую подготовку студентов;

- организация и проведение круглых столов, боев лидеров, профессиональных проб и встреч студентов с представителями работодателей;

- работа со студентами по формированию портфолио карьерного продвижения;

- проведение групповых тренингов, семинаров, индивидуального консультирования по вопросам самопрезентации, составления резюме, самомаркетинга на рынке труда;

- организация совместно с работодателями выставок, презентаций, ярмарок вакансий;

- участие в муниципальных, региональных, и федеральных мероприятиях по содействию трудоустройству (координационные советы, совещания, семинары и т.д.);

- содействие работодателям в процессе поиска и подбора персонала;

- развитие и совершенствование в техникуме службы содействия трудоустройству выпускников Научно-исследовательское и практическое направление – включает развитие различных форм интеграции образования, науки, бизнеса и власти, которые способствуют реализации инновационной и образовательной стратегии:

- в совместных научно-исследовательских проектах, грантах, опытно-технологических работах; привлечение работодателей к работе в научных семинарах, конференциях;

- привлечение студентов к совместной с работодателями научно-исследовательской и проектной деятельности, в том числе и через согласованную с работодателями тематику курсовых и выпускных квалификационных работ;

- внедрение образовательной технологии обучения через исследовательские проекты при подготовке практико-ориентированных специалистов;

- профильное консультирование, углубление профессиональной подготовки специалистов по социально значимым направлениям развития отрасли;

- разработка программ повышения квалификации и профессиональной переподготовки по приоритетным направлениям.

Информационное направление – создание единой информационной среды партнеров из сферы науки, образования и реального сектора экономики:

- формирование базы данных вакансий работодателей и резюме выпускников техникума;

- оперативное информирование студентов об имеющихся вакансиях, требованиях к соискателям, и условиям трудоустройства;

- формирование заказов на обучение, в том числе, посредством заключения целевых договоров;

- информирование студентов о возможностях получения доп. образования;

- создание внутритехникумовскойбазы данных потребностей рынка труда.

Аналитическое направление включает в себя:

- подготовку аналитической информации о текущих и перспективных потребностях рынка труда;

- выработку предложений по совершенствованию системы содействия трудоустройству выпускников и временной занятости студентов;

- проведение мониторинга выпускников, анкетирования студентов по вопросу готовности к выходу на современный рынок труда;

- сбор и анализ характеристик, отзывов с мест практик студентов;

- обработка и анализ информации об адаптации выпускников на предприятиях, в организациях, на основании отзывов работодателей.

6 Перечень предприятийсоциальных партнёров

–  –  –

19




Похожие работы:

«ISSN 2224-526Х АЗАСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ ЛТТЫ ЫЛЫМ АКАДЕМИЯСЫНЫ ХАБАРЛАРЫ ИЗВЕСТИЯ NEWS НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК OF THE NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН OF THE REPUBLIC OF KAZAKHSTAN АГРАРЛЫ ЫЛЫМДАР СЕРИЯСЫ СЕРИЯ АГРАРНЫХ НАУК SERIES OF AGRICULTURAL SCIENCES 3 (27) МАМЫР – МАУСЫМ 2015 ж. МАЙ – ИЮНЬ 2015 г. MAY – JUNE 2015 2011 ЖЫЛДЫ АТАР АЙЫНАН ШЫА БАСТААН ИЗДАЕТСЯ С ЯНВАРЯ 2011 ГОДА PUBLISHED SINCE JANUARY 2011 ЖЫЛЫНА 6 РЕТ ШЫАДЫ ВЫХОДИТ 6 РАЗ В ГОД PUBLISHED 6 TIMES A YEAR...»

«Vdecko vydavatelsk centrum «Sociosfra-CZ» Faculty of Business Administration, University of Economics in Prague Academia Rerum Civilium – Higher School of Political and Social Sciences Faculty of Social Sciences and Psychology, Baku State University Penza State Technological University Tashkent Islamic University Penza State University THE INTERACTION OF PERSONALITY, SOCIETY AND STATE IN THE CONDITIONS OF TRANSFORMATION OF SPIRITUAL AND MORAL VALUES Materials of the international scientific...»

«European Innovation Convention 1st International scientific conference 20–21th December, 2013 «East West» Association for Advanced Studies and Higher Education GmbH, Vienna, Austria Vienna «European Innovation Convention». Proceedings of the 1st International scientific conference (20-21 December, 2013). «East West» Association for Advanced Studies and Higher Education GmbH. Vienna. 2013. 164 P. ISBN–13 978-3-902986-99-3 ISBN–10 3-902986-99-9 The recommended citation for this publication is:...»

«ПРОТОКОЛ пленарного заседания Девятнадцатой сессии Международной Ассамблеи столиц и крупных городов (МАГ) по теме «Комплексная система подготовки и переподготовки специалистов для городского управления как основа эффективной модернизации в условиях интеграции крупных городов в мировую систему» 20 июля 2012 года г. Москва, ул. Сретенка, д. 28 (МГУУ Правительства Москвы) ПОВЕСТКА ЗАСЕДАНИЯ: I. Обсуждение основного вопроса «Комплексная система подготовки и переподготовки специалистов для...»

«ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ города Москвы «ШКОЛА С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА №1238» Согласован на заседании Управляющего совета Протокол № 19 от 28.07.2015 года 2014-2015 У Ч Е Б Н Ы Й ГО Д ЗА Москва, 2015 год Уважаемые родители, учащиеся, коллеги! Завершился 2014-2015 учебный год. Первый год работы комплекса, объединившего три образовательных учреждения. Для образовательной организации период очень небольшой. Но школьная жизнь, как и жизнь человека,...»

«Документ предоставлен КонсультантПлюс 29 июля 1998 года N 135-ФЗ РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН ОБ ОЦЕНОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Принят Государственной Думой 16 июля 1998 года Одобрен Советом Федерации 17 июля 1998 года Список изменяющих документов (в ред. Федеральных законов от 21.12.2001 N 178-ФЗ, от 21.03.2002 N 31-ФЗ, от 14.11.2002 N 143-ФЗ, от 10.01.2003 N 15-ФЗ, от 27.02.2003 N 29-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.01.2006 N 7-ФЗ, от 27.07.2006 N 157-ФЗ, от...»

«КОНТРОЛЬНО-СЧЕТНАЯ ПАЛАТА ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ ОТЧЕТ №02/04 о результатах контрольного мероприятия «Проверка учета и использования объектов недвижимости государственной собственности Иркутской области, не закрепленных на праве хозяйственного ведения или оперативного управления за учреждениями, организациями (объекты казны Иркутской области) с выборочным проведением осмотров (обследований)» г. Иркутск 27.02.2015 Рассмотрено на коллегии КСП области 27.02.2015 и утверждено распоряжением председателя...»








 
2016 www.nauka.x-pdf.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Книги, издания, публикации»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.